Frederik og far laver æblejuice
Vi har nogle store, gamle æbletræer i vores have. Vi har boet i vores hus i lidt over 2 år, og de forgangne år har vi ikke fået brugt, de store mængder æbler vores have forsyner os med. Det måtte vi da lave om på. For selvom æblekager smager dejligt, så kan vi simpelthen ikke konsumere kager i de mængder, som vi har æbler til. Derfor blev vi enige om, at vi ville prøve at lave juice af nogle af æblerne. Da vi kun har tænkt os at lave juice af æbler og ikke alle mulige andre sager, har vi valgt at købe en ikke for dyr model – den som har vundet bedst i test. Den har levet op til alle forventninger, og specielt Frederik er vild med at lave juice sammen med far.
Thomas og jeg kan godt lide tanken om, at vores børn ved hvor maden vi kommer i munden, den kommer fra. Så vi er jo ellevilde over, at vores drenge er så interesserede i det. Vi opdagede det allerede sidste sommer, hvor vi plantede nogle frugtbuske, såede ærter, gulerødder, squash og tomater. Philip og Frederik syntes, det var en fest at komme i haven hele sommeren.